个体户核定不能征收具体情况如下：
1、未依法登记注册的个体工商户或未取得《营业执照》的个体工商户；
2、年销售额超过国家规定的核定征收标准的个体工商户；
3、开展批发、零售、住宿、餐饮、服务业等行业的个体工商户；
4、使用国家规定的征收方式计税的个体工商户，如零售差额征收、餐饮差额征收等；
5、其他不能参照核定征收方式计税的个体工商户。
个体户核定征收的主要流程如下：
1、开具申请：个体工商户应当向当地税务机关申请核定征收，并提交相关的申请材料，包括个体工商户的营业执照、纳税申报表等；
2、审核资料：税务机关负责审核个体工商户的申请材料，核实营业执照、纳税申报表等信息；
3、核定征收：对于符合条件的个体工商户，税务机关将根据其实际情况，按照国家规定的核定征收标准，核定征收金额和税率等；
4、缴纳税款：个体工商户应当按照税务机关核定的征收金额和税率缴纳税款。
综上所诉，不同地区和不同行业的征收方式可能会有所不同，具体情况还需根据当地税务部门的规定进行办理。
【法律依据】：
《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第十五条
从事生产、经营活动，未提供完整、准确的纳税资料，不能正确计算应纳税所得额的，由主管税务机关核定应纳税所得额或者应纳税额。
