1、生抽20g，醋20g，水200g，辣椒油20g，大蒜200g。
2、大蒜剥去外皮后，放入碗中，倒入清水洗净，将洗净的大蒜捣成蒜泥盛入碗中。
3、蒜泥中加入生抽、醋、辣椒油，充分搅拌均匀后即可食用。
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